安顺百花串食品有限公司是贵州省重点食品工业企业、贵州省农业产业化经营重点龙头企业，是在始建于1958年的原安顺市酱菜厂的基础上，于二OO五年十月八日改制成立的非公经济企业。 公司地处安顺市西秀新区工业园，占地108亩，交通便利，地理环境优越。现有生产能力为年产800万瓶风味腐乳、豆豉，900吨面酱，3000吨风味醋，180万瓶风味油辣子，6000吨酱油。生产的 百花串 牌系列产品主要有：腐乳、豆豉、风味醋、特鲜酱油、豆豉腊肉丁、面酱、酱腌菜等七大类五十多种规格的产品及安顺名产—安顺麻饼，至今已有五十多年的生产历史。 公司管理科学严谨，检验手段齐全，拥有较强的技术和管理队伍。企业现有员工187人，其中管理和技术人员20人（工程师4人，经济师3人，会计师3人，助会2人，助工6人，助经2人），车间生产工人有102人经过职业技术培训，具有十多年生产实践经验，有较好的业务技术素质。公司现已通过ISO9001质量管理体系、22000食品安全管理体系及14000环境管理体系认证，严格按照食品安全管理体系和质量管理体系的要求规范企业生产经营，建立了技术创新、产品创新、管理创新的新型机制。公司生产的 百花串 品牌系列产品和 熙春 牌麻饼系列产品饮誉国内市场，荣获 贵州省名牌产品 称号； 百花串 、 熙春 及 花姑 商标荣获 贵州省著名商标 称号， 熙春 牌麻饼荣获 贵州老字号 称号。同时，公司被省公安厅认定为 贵州省公安机关知识产权保护重点企业 ，被省扶贫办认定为 贵州省扶贫龙头企业 ，被省工商局认定为省级 守合同，重信用 单位。是贵州省知名的食品生产骨干企业。